商用冰箱:锁住食材新鲜,享受精致美食
中国有句古话:民以食为天。可见,在中国人心目中,没有什么能比得上一顿美食。时至今日,餐饮行业本身日益呈现出市场广阔、高频刚需、集中度低且行业格局更新速度快,标准化程度低的特点。
在一二线城市,消费者的时间价值越来越高,外卖行业蓬勃发展,消费水平日益提高,消费偏好日趋绿色健康。
服务向来是餐饮行业从业者竞争力的重要衡量标准之一。一方面,餐饮业态趋向多元化,各种业态百花齐放,百家争鸣,不再惧怕众口难调。据中国烹饪协会调查显示,中国餐饮市场内,中式正餐仍占据强势主导地位,市场份额最高,占到一半以上。
消费者对于时间价值的重视程度也正在不断增加。作为最直接手段,消费者通常会选择通过“花钱”的方式来节约时间。他们不仅仅只是要求方便快捷,还非常乐于将自己的生活中的某个方面“外包”出去,通过购买其他人服务的方式来节约时间。这一倾向在生活节奏快、时间稀缺的一二线城市体现更加明显。
外卖行业蓬勃发展。消费者对于时间价值的日益重视,加之互联网技术和移动支付的进步,外卖行业蓬勃发展。数据显示,外卖已经成为继做饭和堂食之后国人的第三种常规就餐方式。
时刻保持保持食材的新鲜,才能发挥美食作用的最大化。 但食材若存储不当, 新鲜与口感极易流失。广东尊龙凯时·人生就是搏智能厨房设备有限公司商用冰箱致力于为每一份食材提供最恰当的储存环境,为顾客提供精致新鲜食材。
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