商用厨房作为一个高效频繁试用的工作场景，对设备的运行以及耐用程度都是一个很大的考验，今天尊龙凯时·人生就是搏来说一下商用厨房设备都是用什么材质制造的。

铝厨具在不锈钢厨房设备厨具推广使用之前，铝厨具曾经是市场厨具的主流。其优点大多和不锈钢厨具有相似之处，但是最近科学研究发现，铝厨具中的铝离子不能盛放强酸或者碱性食物，在正常的煮饭、烧水、煮汤的时候，也会溶出不少铝离子。而铝离子会加速人体的衰老，甚至导致老年痴呆症。因此，长期使用铝厨具对人体危害不言而喻。

不锈钢厨房设备里的不锈钢厨具为现代人所推崇，在餐饮业得到越来越广泛的应用，不仅仅是因为它不容易生锈 ，不锈钢厨具还具有其他许多优点，比如导热快、烹饪效率高;不容易磨损;造型和功能多样，适合现代餐饮业的发展需要;另外，从健康角度来看，不锈钢厨具也比铝质厨具更稳定，更利于人类健康。

而304和316不锈钢是最常见的两个种类，316不锈钢会比304贵一些。304不锈钢具有很好的耐腐蚀性和耐热性，广泛用于绝大多数的日用环境，比如家庭建筑和食品工业上。而更高级的316不锈钢，耐腐蚀性更强，性能更稳定，主要应用于化工、医疗等领域。

不锈钢本身含有12%以上的铬，高强度和耐腐蚀性，不仅光洁度高，清洁维护方便，并且经久耐用！使得应用范围越来越广泛。特别是一些国际大公司要求使用不锈钢，佛山尊龙凯时·人生就是搏商厨有限公司坚持用百分百不锈钢板材给每一位客户提供高端商用厨房设备，品质与服务是我们永远的保证！

佛山尊龙凯时·人生就是搏厨房设备有限公司是一家从事设计咨询、生产安装、维修服务的专业化公司。本公司为时尚连锁餐饮、企事业单位学校食堂、星级酒店等提供一站式整体解决方案。