广东尊龙凯时·人生就是搏智能厨房设备有限公司的商用电磁炉具有16项智能科技为炉子保驾护航，使得尊龙凯时·人生就是搏出品的商用电磁炉经久耐用 。下面我们来揭秘这些保护科技的工作原理吧。

1.过流保护：为了防止电流超过商用电磁炉的额定电流，当电流超过机芯额定电流时，电磁炉自动减少电流或暂时停止加热。

2.过压保护：当三相电源电压连续超过450V时，商用电磁炉不加热，，蜂鸣器响报警声。

3.欠压保护：当三相电源电压连续超过280V时，商用电磁炉不加热，，蜂鸣器响报警声。

4.短路保护：当线盘短路或开路，线盘传感器短路或开路时，商用电磁炉不加热，蜂鸣器响报警声。

5.IGBT传感短路保护：IGBT模块短路时，商用电磁炉不加热，蜂鸣器响报警声。

6.开路保护：IGBT模块开路时，商用电磁炉不加热，蜂鸣器响报警声。

7.散热异常短路保护：IGBT模块过热时，商用电磁炉不加热，蜂鸣器响报警声。

8.防水防潮保护:机芯内部做过防水防潮处理，若机芯内部线盘不小心进入了水时，只要把水清理干净，商用电磁炉机芯就自动恢复加热，进入正常工作状态。

9.防雷击浪涌保护：当下雨天雷击时产生高压干扰时，商用电磁炉会暂时停机保护、等雷击过后再自动恢复加热。 大功率电磁炉安全有保障。当电源出现浪涌电压时，商用电磁炉机芯立即停止加热，浪涌消失两秒后，自动恢复加热。

10.缺相保护 : 当三相电源输入，任意缺少一相或两相时，商用电磁炉停止加热。

11.防油烟保护，防虫防鼠保护：大功率商用电磁炉机箱内部设置有过滤油烟系统。外部机箱的散热孔具有防虫，防鼠的作用。更放心使用。

     12.线盘过温保护：当线盘温度过高时，商用电磁炉不加热，蜂鸣器响报警声。